Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
UME FOODHALL BREDA
Signature bowls
Maak je eigen bowl
Nigiri
Maki
Uramaki
Salades
Temaki
Specials en sashimi
Sushi boxen
Sauzen en extra's
Signature bowls
Salmon bowl medium
Sushi rijst, zalm, komkommer, pompoen, krabsticks, maïs, sesammix, crispy tempura en poké-dressing
€ 11,25
Tuna bowl medium
Sushi rijst, tonijn, edamame, courgette, rettich, cherry tomaat, furikake, lente-ui, wasabi-mayonaise dressing
€ 11,25
Chicken bowl medium
Sushi rijst, kip, komkommer, krabsticks, wortel, avocado, sesammix, gebakken ui en sriracha mayonaise
€ 11,25
Vegan bowl medium
Sushi rijst, tofu, komkommer, ijsbergsla, avocado, chuka wakame, sesammix, crispy tempura en sesamdressing
€ 11,25
Salmon bowl groot
Sushi rijst, zalm, komkommer, pompoen, krabsticks, maïs, sesammix, crispy tempura, edamame, massago en poké-dressing
€ 13,25
Tuna bowl groot
Sushi rijst, tonijn, edamame, courgette, rettich, cherry tomaat, wakame, crispy tempura, furikake, lente-ui, wasabi-mayonaise dressing
€ 13,25
Chicken bowl groot
Sushi rijst, kip, komkommer, krabsticks, wortel, avocado, sesammix, mango, crispy tempura, gebakken ui en sriracha mayonaise
€ 13,25
Vegan bowl groot
Sushi rijst, tofu, komkommer, ijsbergsla, avocado, chuka wakame, sesammix, crispy tempura, pompoen, furikake en sesamdressing
€ 13,25
Maak je eigen bowl
Maak je eigen bowl medium
€ 11,25
Maak je eigen bowl groot
€ 13,25
Nigiri
Sake nigiri
Zalm
€ 1,60
Maguro nigiri
Tonijn
€ 1,80
Suzuki nigiri
Zeebaars
€ 1,60
Ebi nigiri
Garnaal
€ 1,70
Unagi nigiri
Gegrilde paling
€ 2,00
Kani nigiri
Krabstick
€ 1,70
Tamago nigiri
Japanse omelet
€ 1,30
Inari nigiri
Zoete tofu
€ 1,50
Flamed sake nigiri
Zalm brûlee
€ 1,80
Flamed sake cheese nigiri
Zalm-kaas brûlee
€ 1,90
Flamed maguro nigiri
Tonijn brûlee
€ 1,90
Maki
Zes stuks
Sake maki
Zalm
€ 4,30
Tekka maki
Tonijn
€ 4,70
Kappa maki
Komkommer
€ 3,80
Avocado maki
Avocado
€ 3,80
Kani maki
Surimistick
€ 3,80
Uramaki
California uramaki
Krabstick, avocado en komkommer
€ 5,50
Spicy tuna uramaki
Pittige tonijnsalade
€ 5,75
Futomaki uramaki
Krabstick, viskuit en komkommer
€ 5,50
chizu-sake uramaki
Zalm en kaas
€ 5,25
Sake-avocado uramaki
Zalm, avocado en roomkaas
€ 5,50
Spicy chicken uramaki
Pittige kip
€ 5,50
Ebi uramaki
Gefrituurde garnaal
€ 6,75
Crispy uramaki
Krokante maki
€ 4,50
Mango-rucola uramaki
Mango en rucola
€ 5,25
Sake roll uramaki
Twee stuks zalm
€ 3,20
Unagi roll uramaki
Twee stuks gegrilde paling
€ 4,00
Salades
Chuka wakame
Zeewiersalade met sla
€ 4,00
Kyuuri
Zoetzure komkommer
€ 4,00
Temaki
Sake temaki
Zalm
€ 4,00
Maguro temaki
Tonijn
€ 4,00
California temaki
Krabstick, omelet en masago
€ 4,00
Yasai temaki
Vegetarisch
€ 4,00
Ebi fry temaki
Gefrituurde garnaal
€ 4,00
Specials en sashimi
Sake sashimi
Zalm, zes plakjes
€ 7,50
Maguro sashimi
Tonijn, zes plakjes
€ 9,00
Sashimi twin
Zalm en tonijn, acht plakjes
€ 10,50
Sushi boxen
Maki menu A
- 3x tonijn maki
- 3x komkommer maki
- 3x rettich maki
- 3x krabstick maki
- 3x avocado maki
€ 10,00
Maki menu B
- 3x zalm maki
- 3x tonijn maki
- 3x komkommer maki
- 8x California maki
€ 15,50
Maki menu C
- 6x zalm mak
- 6x tonijn maki
- 6x komkommer maki
- 2x California maki
- 2x spicy tuna maki
- 2x futomaki
€ 19,00
Nigiri menu
- 2x zalm nigiri
- 2x tonijn nigiri
- 2x zeebaars nigiri
- 2x omelet nigiri
- 2x garnaal nigiri
- 2x gegrilde paling nigiri
€ 17,00
Fuji menu
- 3x zalm maki
- 3x avocado maki
- 4x California maki
- 3x zalm nigiri
- 3x tonijn nigiri
€ 17,00
Vegetarisch menu
- 3x avocado maki
- 4 crispy maki
- 2x zoete tofu nigiri
- 2x omelet nigiri
- 1x yasai temaki
€ 13,00
Ichi menu
- 2x California maki
- 2x sake avocado maki
- 1x zalm nigiri
- 6x komkommer maki
€ 8,25
Ni menu
- 2x California maki
- 2 garnaal maki
- 6 avocado maki
- 1 zalm nigiri
€ 8,25
Sakai menu
- 6x zalm maki
- 4x California maki
- 4x zalm nigiri
- 2x zalm roll
€ 17,00
Sapporo menu
- 6x zalm maki
- 6x komkommer maki
- 2x zalm nigiri
- 2x zeebaars nigiri
- 2x tonijn nigiri
€ 15,50
Kioto menu
- 4x California maki
- 4x ebi maki
- 4x spicy chicken
- 4x crispy maki
- 4x zalm nigiri
- 6x kappa maki
- 6x sake maki
€ 29,50
Osaka menu
- 8x California maki
- 8x ebi maki
- 4x zalm nigiri
- 6x avocado maki
- 6x kappa maki
- 4x zalm sashimi
€ 29,50
Sauzen en extra's
Wasabi cupje klein
€ 0,15
Wasabi cupje groot
€ 0,30
Gember cupje klein
€ 0,15
Gember cupje groot
€ 0,30
Sojasaus flesje 15 ml
€ 0,30
Sojasaus flesje 30 ml
€ 0,50
Sojasaus sachet 10 ml
€ 0,25
Glutenvrije sojasaus flesje 15 ml
€ 0,30
Kewpie mayonaise cupje 50 cc
€ 0,75
Online eten bestellen
